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quinta-feira, 24 de março de 2011

FRANGO COM ALCAPARRAS

FRANGO COM ALCAPARRAS



INGREDIENTES:
1 (sopa) de amido dissolvido em 100 ml de água
2 (sopa) de azeite de oliva extra virgem
2 (sopa) de molho de tomate com salsa
2 peitos de frango cortados em cubos médios
150 gramas de presunto picadinho
Sal e pimenta do reino a gosto
2 cebolas (média) picadas
8 unidades de alcaparras
1 cálice de conhaque
Suco de 2 limões

MODO DE FAZER:
Temperar o peito de frango com o suco de limão, pimenta e sal a gosto, e reservar por uns 20 minutos. Em uma panela dourar a cebola com o azeite de oliva e fritar os pedaços de frango. Quando estiverem dourados, acrescentar as alcaparras e o conhaque aos poucos para que libere o sabor e o aroma das alcaparras, em seguida o restante dos ingredientes, deixar cozinhar por mais ou menos 10 minutos depois acrescentar o amido e deixar mais 10 minutos. Caso o frango, não estiver cozido neste período ir acrescentando água, até que o mesmo fique ao seu gosto.

Desta vez, esquecemos de tirar fotos, mas ficou um arraso! Minha filha é a bam-bam-bam na cozinha!!! Certamente, vamos repetir e... tirar fotos, da próxima vez!!!



 Algumas fotos de alcaparras - clique nas imagens para ampliá-las:



clique nas fotos

flor de alcaparra

flor de alcaparra

alcaparras no muro
flor de alcaparra


flor de alcaparra

flores de alcaparra

 
 
 


BOTÂNICA:
 

BAZAR, MENINAS!!!



RECADINHO DE MINHA AMIGA LÉA:

Novidade na loja: Um bazar pra lá de  especial, com as roupas de verão a preços irresistíveis e  únicos: de 9,90 a 49,90 - dias 24, 25 e 26 de março, quinta, sexta e sábado,  a  partir das 8h. Então, seja para você ou para um presente  legal, não perca, porque com nosso clima, as roupas de  malha são feitas para o ano todo! Até  mais. Abraços...

Léa Moda e Acessórios - Rua Manoel Inácio de Souza, 37 - Campo Grande - MS | Brasil | (67) 3043-1676
fonte: BLOG DA LEA